Como parte de las actividades que el Gobierno Municipal de Tampico, a través de la Dirección de Cultura, organiza en el marco del 194 aniversario de la fundación de la ciudad, se llevará a cabo la Fiesta del Maíz, del 13 al 15 de abril en las instalaciones de la Laguna del Carpintero (a un costado de la velaria).
Alrededor de veinte expositores de comida tradicional de la región Norte de Veracruz y Sur de Tamaulipas ofrecerán sus platillos elaborados a base de maíz en este festival gastronómico. Tamales tipo oaxaca, veracruz y norteños; tamal de cazuela, zacahuil, bocoles, molotes, gorditas, tacos pachucos, dorados, playeros, tacos enhojados, pozole, esquites, molotes, quesadillas, atoles, etc., son parte de esta variedad de platillos que se ofrecerán.
La Lic. Diana Zamora, Directora de Cultura, invitó a la ciudadanía a que disfruten de esta actividad desde las 10:00 y hasta las 20:00 hrs. en la Laguna del Carpintero. “Además se contará con un programa artístico a partir de las 17:00 hrs. durante los tres días” indicó la titular de Cultura, quien estuvo acompañada en una rueda de prensa por la regidora de la comisión de Cultura, Irma Fraga, y Juan José Villela, coordinador de esta actividad.
En dicho programa artístico se contará con la música tradicional por los tríos Achis y Alegría Huasteca, así como música versátil por los grupos musicales Son3 y los Super Clásicos. También se contará con la interpretación de la Banda de Música de Tampico.
