Se preparan residentes de Barra de Tampachiche.
Tampico alto.- La próxima celebración del Primer Torneo de Pesca de Playa, está generando muchas expectativas entre residentes de la Barra de Tampachiche que esperan lograr una derrama económica.
Esta situación los tiene muy animados debido a que ellos serán los únicos autorizados para realizar la vendimia de alimentos y diversos productos que ofrecerán a los visitantes y turistas.
Al respecto Camilo Molar, pescador de ese lugar, manifesto que esta será una buena oportunidad pero la venta de pescados y mariscos, donde las cinco familias que habitan en este lugar aprovecharon para preparar los alimentos y ofertar los al público.
Explicó que esta es la primera vez que se realiza un torneo en este lugar, lo que los dejó sorprendidos, ya que la autoridad municipal les autorizó la venta de alimentos durante este certamen, lo que favorecerá su economía.
Agregó que el producto que obtengan de lactividad pesquera la que se dedican lo destinarán para el consumo de los visitantes y participantes del torneo.
VARIEDAD DE PLATILLOS
Indicó que entre los platillos que se ofrecerán es el tradicional ceviche, el salpicón, empanadas de marisco, tortas de marisco, filete empanizado y pescado frito entre otras delicias que tiene la comida huasteca.
