Habrá bailes, juegos mecánicos y la copa más grande de ceviche.
Pueblo Viejo.-Comerciantes de pescados y mariscos, restauranteros y prestadores de servicios del Paso del Humo, estarán de fiesta el próximo fin de semana al celebrar la primera edición de “La Feria del Ceviche”.
Miguel Reyes del Ángel, propietario del restaurante “Mariscos Maick” destacó que los festejos se realizarán los días 16,17 y 18 del presente mes, las actividades incluirán bailes populares, eventos culturales, muestra gastronómica, se buscará lograr preparar la copa de ceviche más grande de la huasteca con 500 litros de este tradicional platillo.
Agregó que este proyecto surgió como parte de una iniciativa de todos los comerciantes de esta área en donde se concentran cerca de 80 comercios,entre restaurantes de pescados y mariscos, pescaderías, tiendas de abarrotes entre otros, con la finalidad de reactivar el sector, de atraer visitantes de ofrecer una imagen atractiva también para el turismo.
Será desde la mañana del sábado que arrancarán los diversos eventos como muestras gastronómicas, bailes populares por la tarde, se coronará a la reina de la feria, habrá juegos mecánicos y se instalarán comercios todo en un ambiente familiar.
Destacó que será la tarde del lunes será el día en que se preparará la copa de ceviche más grande de la huasteca con un peso de 500 litros.
Dijo que el gobierno municipal encabezado por el alcalde Luis Fernando Cervantes Cruz está brindando todo el apoyo para el evento y ya se realizó el cierre de la calle Insurgentes, se reubicaron por estos eventos las rampas de taxis, todo para alistar el gran festejo.
